Alz Res Therapy：健康蔬果，可降低痴呆风险

蔬果作为开发传染病中的面风机但会的期望赢取了越来越多的瞩目，因为它严重影响了中的面风的几个必需程序，包括硝酸舆论压力、水肿和毛细血管异常。因此，各种研究工作从未将坚决肥胖的蔬果方式上与减缓知觉意志力攀升的速度和降高于中的面风的不太可能会相关联起来。

尽管这种肥胖的蔬果方式上不太可能对脑肥胖是次优的。因此，地中的面海-迫使癫痫蔬果疗法（DASH）干预神经退行病态疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）蔬果从未被开发出来，以奇特的方式为强调与脑肥胖有关的食用，如绿叶肉类和小叶。坚决MIND蔬果可能与越来越好的知觉观感、越来越少的知觉衰退和越来越高于的痴呆不太可能会有关，但有两个程序设计疑虑即使如此困难重重。

首先，同样研究工作的高达随访星期为4.5至6.6年，这与中的面风的则有前期必需一致。在这一知觉精神上递增的前期，蔬果习惯不太可能但会变差，例如，由于精神疾病圆锥形和嗅精神上。这不太可能但会在蔬果方式上和中的面风的短期相关联中的面带入交叉确定病态。长期随访的研究工作准许在会有的星期段内研究工作相关联，可以提供对不太可能的交叉确定病态的论调。

第二，在捕捉到病态研究工作中的面研究工作蔬果方式上是众所周知的困难，因为它心中的受到家庭方式为的冲击。尽管从前的研究工作在深入研究中的面控制了家庭方式为的因素所，但残留的混杂因素所不太可能即使如此存在。在这方面，重要的是要认识到肥胖蔬果和家庭方式为的意识在过去的几十年中的急剧降低，很不太可能因此也降低了蔬果质量和其他家庭方式为因素所两者之间的相关联。这意味着那些最负责任自己肥胖的人坚决肥胖蔬果和家庭方式为，而那些不太负责任自己肥胖的人坚决不太肥胖的蔬果和家庭方式为。在同一研究工作成年人中的面用作近代和美学的蔬果方式上图表，并比较它们与中的面风不太可能会的相关联，可以深入了解到混杂不太可能但会，因为近代图表不太可能比美学图表越来越少受到家庭方式为因素所的严重影响。

莱顿研究工作是一项基于人口总数的前瞻病态研究工作，在1989-1993年和2009-2013年在一个必需不重合的样本中的面分析了蔬果摄入量。

藉此，北路特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的状况中的面，探究坚决MIND蔬果与中的面风不太可能会两者之间的相关联，在合计的随访有规律中的面。此外，为了弄清MIND蔬果有否可能比其他肥胖蔬果对脑肥胖越来越有具体来说，还研究工作了坚决其他两种肥胖蔬果与中的面风不太可能会两者之间的相关联。

在以人口总数为基础的莱顿研究工作中的面，他们用作理论上的食用频率问卷对1989年至1993年之前的5375名参加者（较宽I）和2009年至2013年之前的2861名参加者（较宽II）的蔬果摄入顺利完成了分析。我们计算了MIND蔬果低分，并用作Cox模型研究工作其与据闻中的面风不太可能会的相关联；发病的据闻中的面风被记录到2018年。

在从较宽I开始的高达15.6年的随访之前，1188名参加者患上了中的面风。较宽I较高的MIND蔬果低分与随访前7年的痴呆不太可能会较高于有关（危险比（HR）[95%置信区间（CI）]，每置信区间（SD）降低0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访有规律内，相关联消逝了。

从较宽II开始的高达随访星期为5.9年，之前有248名参加者患上了中的面风。在每个随访有规律之前，较宽II的MIND蔬果得分越高，痴呆不太可能会越高于，但随着星期的推移，相关联病态稍消散（随访7年的HR[95% CI]，每SD降低0.76[0.66, 0.87]）。

较宽II的MIND蔬果低分与痴呆不太可能会的相关联比较宽I的MIND蔬果低分越来越密切。

该研究工作的重要意味在于发现了：越来越好地坚决MIND蔬果与随访的头几年内中的面风不太可能会的降高于有关，但这不太可能部分是由交叉确定病态和家庭方式为的残余混淆所解释的。必需必要性的研究工作来探究MIND蔬果在多某种程度上但会严重影响中的面风的不太可能会。

文中出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()